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Der Lifestyle Blog aus Bern von Slavia Karlen

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29. Oktober 2018

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Perfekter Milchschaum – aber bitte schnell!

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Geboren am 21.03.1976 in Bern, war Slavia Karlen von 2010-13 Kolumnistin beim Berner Bär. Seit Oktober 2013 hat sie ihre eigene Bloggerseite und schreibt als freischaffende Journalistin und PR-Spezialistin für diverse Zeitungen und Kunden. Ausserdem ist sie Inhaberin der Eventagentur "eventcreator gmbh" in Bern, die unter anderem als Inspirationsquelle für Bloggbeiträge dient.

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Was für ein traumhafter Abend in Sion, wo ich am letzten Donnerstag an der dritten Ausgabe der Soirée des Grands Vins von @maisongilliard in ihrem Verkaufslokal und Weinkellerei eingeladen war. Das Programm war ein önologisches Eintauchen in die faszinierende Genusswelt der Weine von @maisongilliard. Gestartet wurde mit einem Degustationsparcours mit 3 Stationen: Les Blancs mit 4 vorzüglichen Weissweinen von den Linien Lux Vina, Domaines Chevaliers und Domaine des grands murs. Danach degustierten wir direkt aus dem Barrique-Fass mit einer Pipette eine Assemblage blanc aus dem Jahr 2022 Domaine des grands murs und als letzte Station standen 4 Rotweine aus den Linien Domaine des grands murs, les Tonneliers und Lux Vina zur Degustation bereit. Nach dieser Verkostung standen verschiedene künstlerische Darbietungen auf dem Programm. Anschliessend gab der Weinexperte Dominique Fornage Interessantes zu den bislang degustierten Rot- und Weissweinen preis. Zu gutem Wein soll man auch was Deliziöses essen. Michelin-Sterne Chef Emmanuel Renaut war für die Speisen des Flying Dinners zuständig. Last but not least, wurde das live gemalte Bild vom Künstler Kesh zu Gunsten der Nez Rouge Valais Organisation versteigert. Es war ein rundum gelungener Anlass mit Top-Weinen aus dem Hause @maisongilliard. Falls ihr noch Weihnachtsgeschenke sucht, ist dies ein gratis Tipp von mir. Thank me later. *drink responsibly #maisongilliard #vin #walliserwein #wein #rotwein #weisswein #assemblage #soireedesgrandsvins #soiree #weine #drinkresponsibly #wine #redwine #whitewine #contentcreator [collab] 📹 by @photographer.basel

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[anzeige] In der Weihnachtszeit ist es schön an andere zu denken und Menschen in Not, die beispielsweise von Armut betroffen sind, zu helfen. Mit der Spendenaktion „A Lidl Help“ kann man bei @lidlch auf ganz unkomplizierte Art helfen: Beim Eingang der Lidl Schweiz Filialen eine oder mehrere Spendenkarten auslesen, beim Zahlen an der Kasse wird die Spendenkarte bezahlt und am Ende der Aktion, holen die Hilfsorganisationen (Schweizer Tafel und Tischlein deck dich) die gespendeten Artikel ab und verteilen diese. Die Aktion läuft bis am 22.12. und falls du im @lidlch einkaufst, pack doch so ein Kärtchen in deinen Einkaufskorb. #lidlCH #alidlhelp #spendenaktion #spenden #xmastime #charity #donation #donate #menscheninnot #helpingothers #contentcreator

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Biogena steht für erstklassige Mikronährstoffe, made in Austria – entwickelt mit Leidenschaft für Gesundheit und Nachhaltigkeit. Was Biogena besonders macht? Reinsubstanzen ohne unnötige Zusatzstoffe, hohe Bioverfügbarkeit für eine optimale Aufnahme, und natürliche Inhaltsstoffe aus der Natur. Als ich in Salzburg war, machte ich einen Abstecher in das innovative Biogena Plaza wo du im Diagnostics & Biohacking Center tief in die Welt des modernen Gesundheitsmanagements eintauchen kannst: von individuellen Mikronährstoffanalysen, Stoffwechselchecks bis zu innovativen Anwendungen wie Cryobehandlungen (Kältetherapie zur Regeneration und Aktivierung), Powerhouse Training (hocheffiziente Beckenboden-Muskelstimulation), IHHT (Intervall Hypoxie Hyperoxie Training) bis hin zu Magnetfeld Grounding (zum Ausgleich und zur Zellregeneration). Ich liess eine Vollblutanalyse machen und warte nun gespannt auf meine Ergebnisse. #Biogena #Biohacking #Cryotherapy #MagnetfeldTherapie #PowerhouseTraining #GesundheitInnovativ [collab]

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