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4. November 2024

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Die unbeschichtete Pfanne von Kitchin: Die umweltfreundliche und gesunde Wahl

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Geboren am 21.03.1976 in Bern, war Slavia Karlen von 2010-13 Kolumnistin beim Berner Bär. Seit Oktober 2013 hat sie ihre eigene Bloggerseite und schreibt als freischaffende Journalistin und PR-Spezialistin für diverse Zeitungen und Kunden. Ausserdem ist sie Inhaberin der Eventagentur "eventcreator gmbh" in Bern, die unter anderem als Inspirationsquelle für Bloggbeiträge dient.

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Was für ein traumhafter Abend in Sion, wo ich am letzten Donnerstag an der dritten Ausgabe der Soirée des Grands Vins von @maisongilliard in ihrem Verkaufslokal und Weinkellerei eingeladen war. Das Programm war ein önologisches Eintauchen in die faszinierende Genusswelt der Weine von @maisongilliard. Gestartet wurde mit einem Degustationsparcours mit 3 Stationen: Les Blancs mit 4 vorzüglichen Weissweinen von den Linien Lux Vina, Domaines Chevaliers und Domaine des grands murs. Danach degustierten wir direkt aus dem Barrique-Fass mit einer Pipette eine Assemblage blanc aus dem Jahr 2022 Domaine des grands murs und als letzte Station standen 4 Rotweine aus den Linien Domaine des grands murs, les Tonneliers und Lux Vina zur Degustation bereit. Nach dieser Verkostung standen verschiedene künstlerische Darbietungen auf dem Programm. Anschliessend gab der Weinexperte Dominique Fornage Interessantes zu den bislang degustierten Rot- und Weissweinen preis. Zu gutem Wein soll man auch was Deliziöses essen. Michelin-Sterne Chef Emmanuel Renaut war für die Speisen des Flying Dinners zuständig. Last but not least, wurde das live gemalte Bild vom Künstler Kesh zu Gunsten der Nez Rouge Valais Organisation versteigert. Es war ein rundum gelungener Anlass mit Top-Weinen aus dem Hause @maisongilliard. Falls ihr noch Weihnachtsgeschenke sucht, ist dies ein gratis Tipp von mir. Thank me later. *drink responsibly #maisongilliard #vin #walliserwein #wein #rotwein #weisswein #assemblage #soireedesgrandsvins #soiree #weine #drinkresponsibly #wine #redwine #whitewine #contentcreator [collab] 📹 by @photographer.basel

Ich wünsche euch allen einen schönen ersten Adve

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