Das The Residence Tunis – Ein Luxusrefugium am Mittelmeer

Willkommen an einem Ort, wo Luxus auf Gastfreundschaft trifft und die Sinne zum Tanz gebeten werden – im The Residence Tunis. Diese Perle am Ufer der Bucht von Gammarth ist mehr als nur ein Luxushotel; es ist eine Oase der Eleganz, eine Symphonie der Sinne, die jeden Besucher verzaubert. Das The Residence Tunis gehört zur Cenizaro Hotel & Resorts Gruppe, mit aussergewöhnlichen Hotels, ich durfte bereits im Sommer 23 das The Residence Mauritius besuchen.

Mit seinen 70 Hektaren, erstreckt sich das Hotel majestätisch entlang der Küste, ein blendendes Beispiel für maurisches Design und zeitlose Eleganz. Bei unserer Ankunft wurden wir von einem warmen Lächeln und einem erfrischenden Willkommensgetränk begrüsst. Danach wurden wir in eines der grosszügigen 164 Zimmer geleitet, wo wir eine Woche residierten.

Kulinarik im The Residence Tunis

Die kulinarische Reise im The Residence Tunis ist ein Fest für die Sinne. In den drei erstklassigen Restaurants des Hotels wurden wir auf eine Reise durch die Aromen der Welt mitgenommen. Im „Li Bai“ entdeckten wir die raffinierte chinesische Küche, während das „L’Olivier“ uns mit mediterranen Köstlichkeiten verzauberte. Unser Highlight war das tunesische Restaurant „El Dar“, denn es war kulinarisch und was das Interieur angeht, heimelig und ich fühlte mich wie in einem belebten Restaurant im Herzen von Tunis. Im El Dar wurde ein Menu serviert und es gibt zwei Sachen, die ich über Tunesier gelernt habe: Sie lieben Brik (sehr beliebte frittierte Speise, mit Thon oder Shrimps, wird von Hand gegessen, als Snack zwischendurch und auch als Vorspeise) und sie sind so gastfreundlich, dass sie immer sehr grosszügige Portionen kochen. Ich glaube, wir wären zu zweit schon mit einem Menu satt geworden.

Golf im The Residence Tunis

Für diejenigen, die sportliche Betätigung suchen, bietet das The Residence Tunis eine atemberaubende 18-Loch-Golfanlage, die momentan 310 Mitglieder zählt. Natürlich sind auch Hotelgäste jederzeit willkommen. Hier kann man sich inmitten der Natur entspannen und den stressigen Alltag vergessen. Wir sind Anfänger und übten die ersten Abschläge.

Spa und Treatments

Ein weiterer Höhepunkt unseres Aufenthalts war das hoteleigene Spa, eine Oase der Ruhe und Erholung. Der Indoor-Pool und das traditionelle Hammam boten die perfekte Kulisse für Entspannung und Erneuerung. Wir liessen uns von den erfahrenen Therapeuten mit einer Vielzahl von Massagen und Schönheitsanwendungen verwöhnen.

Earth Basket

Besonders beeindruckend war das Earth Basket, ein nachhaltiger Garten, der seit 2019 Teil des Hotels ist. Hier werden frische Kräuter, Gemüse und Obst angebaut, die in den Restaurants des Hotels verwendet werden. Das Konzept des Earth Basket unterstreicht das Engagement des The Residence Tunis für Umweltschutz und Nachhaltigkeit und macht deutlich, dass Luxus und Umweltbewusstsein Hand in Hand gehen können.

Ein weiteres Highlight unseres Aufenthalts waren die Kochkurse, die im Rahmen des Earth Basket-Konzepts angeboten werden. Unter der Anleitung erfahrener Köche – bei uns hat Chefkoch Wafik Belaid sogar selber Hand angelegt, hatten wir die Möglichkeit, die Geheimnisse der tunesischen Küche zu entdecken und traditionelle Gerichte zuzubereiten – ein Erlebnis, das nicht nur lehrreich, sondern auch unglaublich unterhaltsam war.

Strand und Pool

Natürlich darf bei einem Aufenthalt im The Residence Tunis auch der Strand nicht unerwähnt bleiben. Der hoteleigene Strandabschnitt ist ein idyllischer Rückzugsort, an dem wir entspannte Stunden am azurblauen Meer verbracht haben. Am letzten Tag, bin ich auch noch Kamel geritten, war nicht das erste mal, aber das längste mal und hat unendlich viel Spass gemacht. Der Outdoor-Pool des Hotels bot eine willkommene Abkühlung an der Sonne.

Ausflugsziele

Neben all dem Luxus und der Erholung bot das The Residence Tunis auch die perfekte Ausgangsbasis, um die faszinierende Region zu erkunden. Die historische Altstadt Medina ist ein lebendiges Labyrinth aus engen Gassen, bunten Märkten und historischen Gebäuden. Der Duft von Gewürzen und frisch gebackenem Brot liegt in der Luft, und überall hört man das fröhliche Treiben der Einheimischen. Wir schlenderten durch die Gassen, liessen uns von den Farben und Gerüchen verzaubern und kauften einige Souvenirs bei den lokalen Handwerkern.

Besonders eindrücklich war unser Besuch in Carthage, der antiken Stadt, die einst ein mächtiges Zentrum des Handels und der Kultur war. Wir erkundeten die Ruinen der einst prächtigen Gebäude, stiegen auf den Hügel des Byrsa und genossen den atemberaubenden Blick über das Mittelmeer.

Und dann war da noch Sidi Bou Said, das malerische Dorf mit seinen weissen Häusern und blauen Fenstern, das wie aus einem Märchen entsprungen scheint. Wir schlenderten durch die engen Gassen, bewunderten die kunstvollen Details der Architektur und genossen den Ausblick von den malerischen Terrassen.

Insgesamt war unser Aufenthalt im The Residence Tunis ein unvergessliches Erlebnis. Die Kombination aus luxuriösen Einrichtungen, erstklassigem Service und der Schönheit der tunesischen Küste macht dieses Hotel zu einem wahren Juwel am Mittelmeer. Wir können es kaum erwarten, wiederzukommen und erneut in diese Welt des Luxus und der Entspannung einzutauchen. Es gibt noch so viel zu entdecken und zu erleben – und das The Residence Tunis ist der perfekte Ausgangspunkt dafür.